地域と紅茶

はじめての和紅茶体験|高梁紅茶のお茶摘み&紅茶づくり

「和紅茶に興味はあるけど、どうやって作られるの?」「実際に体験できる場所ってあるの?」そう思っていた私が出会ったのが、高...
地域と紅茶

和紅茶の淹れ方ガイド|やさしい香りを引き出す5つのコツ

はじめに|子育ての合間に、ほっとできる一杯を慌ただしい毎日の中、ほんの数分でも、自分のためにお茶を淹れる時間をつくること...
和紅茶を知る

和紅茶が注目される理由|国産紅茶ブームの背景とは?

はじめに|いま、和紅茶が静かに熱い近年、「和紅茶(わこうちゃ)」という言葉を耳にする機会が増えてきました。これまで紅茶と...
地域と紅茶

和紅茶と暮らしの関係|日々の中に小さな豊かさを見つける紅茶の時間

忙しい日々のなかで、ふと一息つける時間があると、それだけで心にゆとりが生まれます。そんな時間をくれるのが「紅茶」、そして...
和紅茶を知る

和紅茶の歴史と文化|国産紅茶はなぜ注目されるようになったのか?

和紅茶という言葉を聞いて、「国産の紅茶? 海外産と何が違うの?」と思う方もいるでしょう。実は、日本では明治時代から紅茶が...
和紅茶を知る

紅茶と和紅茶の違いを徹底比較|選び方・味・香りの違いとは?

【目次】はじめに|「紅茶=海外のもの」と思っていませんか?「紅茶」と「和紅茶」の違いとは?定義の違い製造の違い品種の違い...
和紅茶レビュー

「高梁紅茶」とは?岡山・やぶきた茶葉が生む「和紅茶のやさしい甘さ」ディープレビュー

子どもがお昼寝で眠りについた、ほんの10分。その間にコーヒーではなくふわっとやさしい紅茶を淹れてみたくなりませんか?今回...
和紅茶を知る

「べにふうき」と「やぶきた」の違いは?|子育て世代におすすめの和紅茶選びガイド

「コーヒーじゃなくて、今日は紅茶派」という午後。お昼寝中の子どもが静かに寝ている間に、ゆったりと自分の時間を取り戻したい...
地域と紅茶

「べにふうき」紅茶とは?|子育て世代にぴったり、渋みとやさしさのある国産和紅茶の魅力

午後のほんの10分。その間に「自分の時間を取り戻したい」と感じたことありませんか?忙しい子育ての合間に、珈琲だけでなくふ...
和紅茶を知る

やぶきたで作る和紅茶とは?|緑茶だけじゃない、ほんのり甘くやさしい国産紅茶の魅力

子どもがお昼寝をしている間の、ほんのひととき。 温かい飲み物をいれる時間が、自分の心を取り戻す大切な時間になることはあり...